warm, sonnig und die hölle los auf dem marktplatz...

mir geht das ja irgendwie zu schnell.

vorgestern war noch winter und heute haben wir 20 grad im schatten und schweisstreibende hitze im geparkten auto...

so schnell bin ich nicht. ich hab mich doch gerade erst so richtig an kalt gewöhnt. und jetzt ist es schon wieder warm...
wie jedes jahr fehlt mir irgendwie der frühling - ok, die bäume sind noch nicht grün und das gras fängt auch erst grad an wieder zu wachsen - also so temperaturmäßig.

aber eigentlich will ich mich nicht beschweren. strahlend blauer himmel und ein langes wochenende. morgen ist hier nämlich vappu und wir haben deshalb am freitag frei.

fertig

ein paar socken aus hundertwasserwolle (silver spiral). die wolle war ein weihnachtsgeschenk und in den letzten wochen mein transportables strickprojekt.
während dem praktikum habe ich allerdings garnichts dran gemacht.

irgendwie habe ich zur zeit das gefühl, als würden die unterrichtsstunden hier nur noch mit müll gefüllt - hauptsache wir sind da und tun so, als würden wir was tun.

zum glück ändert sich das wenigstens zum teil nächste woche. da fängt nämlich unser wahlfach an. ich habe "hygienepass" gewählt.
das ist ein schein, den man braucht, wenn man zb in einer küche arbeiten will, oder in einem lebensmittelladen, oder in einem kindergarten, oder....
und wenn man den einmal gemacht hat, gilt der für immer. danach werde ich alles über mikroben, bakterien, viren und putzen wissen.
bei meinem enthusiastischem putzwillen (wir haben jetzt einen putzplan (auf wunsch eines einzelnen herren) - und ich bin nicht die der, die der sich nach knapp zwei wochen schon nicht mehr richtig dran hält ) kann das ja nicht schaden.

ausserdem schadet ein weiteres finnisches zeugnis auch überhaupt nicht.

bitchwitch hat mich auf die idee gebracht.





teig:
7 dl mehl
2 eier
1,5 tl salz
1 tl backpulver
125 gr öl
1 el essig
wasser nach bedarf

alles zu einem geschmeidigen teig mischen (soviel wasser dazu, bis es gerade nicht klebt) und in den kühlschrank stellen

während man

1 große kartoffel
3 mittelgroße karotten
3 kleine zwiebeln

würfelt

und mit

400 gr hackfleisch
salz
pfeffer
chiliflocken
knoblauchflocken

vermischt.

2/3 des teigs auf einer bemehlten fläche ausrollen (ist nicht ganz einfach, da nicht besonders elastisch) und form auslegen. mit der hackfleisch-gemüse-mischung füllen. das letzte teigdrittel zu einem kreis ausrollen und damit die pastete schließen

bei 175° mindestens eine stunde backen

man kann das gemüse auch vorkochen, dann reduziert sich die backzeit auf ungefähr eine halbe stunde

resteverwertung der süßen art.
ich hatte eigentlich weder genug milch noch butter oder margarine im haus. allerdings noch einen rest selbstgemachter kiwi-apfel-marmelade...

aus dem hier



wurde das da





konkret handelt es sich um den sommerbolero, den ich während meines praktikums angefangen habe und dann zuhause fertig gemacht habe. in größe s. sowas von winzig...

das garn ist ambre von cheval blanc, 70% bambus und 30% baumwolle, 150 m/50 g. gestrickt mit 2,5mm-nadeln. verbrauch ca. 220 g

das muster ist unter anderem in barbara walkers "a treasury of knitting patterns" zu finden und heißt da "a crown of glory"

als ich die fertige jacke gestern in den laden brachte, habe ich vier knäul in die hand gedrückt bekommen, mit der frage, ob ich zwei paar sommersocken gegen bezahlung anfertigen könnte. ich hab freie hand mit dem muster, es nur allerdings nur auf der vorderseite sein. mein erster auftrag!

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oder einwohner?

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oder doch lieber fabriken?

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eigentlich

... habe ich jetzt gerade sport. hab auch brav (mit noch ein paar anderen) in der aula gewartet. aber der sportlehrer kam nicht (obwohl da der treffpunkt war) und nach einer weile habe ich einen anderen teil der gruppe auf der anderen strassenseite mit nordic-walking-stöcken rumlaufen sehen. na dann. wenn die uns nicht wollen, dann gehen wir eben in den edv-raum. der ist grad schön leer und ruhig. (ausserdem hab ich nordic-walking-stöcke daheim, weiss wie das geht und finds furchtbar langweilig)

... hab ich grad wirklich keine lust mehr auf schule. hier in der massnahme bin ich noch sechs wochen. dann sind sommerferien. alle fragen, wo ich denn diesen sommer arbeiten werde. keine ahnung. wenns nach mir geht, nirgends. erst mal noch ein bischen freizeit geniessen.
beworben habe ich mich für die berufsschule, die im herbst anfängt und drei jahre dauert. falls ich da genommen werde, muss ich mir noch überlegen, ob ich das wirklich will. drei jahre sind ganz schön lang und mein finne ist nächstes jahr mit seinem studium fertig und wer weiss wo der einen arbeitsplatz findet. kann sein, dass wir von joensuu wegziehen müssen. ist sogar recht wahrscheinlich.
dann hätte ich das erste jahr meiner ausbildung fertig und müsste sowieso abbrechen, weil das nicht in jeder beliebigen anderen stadt zu machen ist und ich nicht alleine hier bleiben will.
vielleicht suche ich mir nach der sommerurlaubspause (alle relevanten leute in firmen sind im sommer eigentlich nicht zu erreichen, sondern erst wieder ab august aufnahmefähig) einen job. irgendwas wird sich ja wohl finden.

... will ich jetzt grad heim...

Beatrix Kidow (Kill Bill) : 75%
Leeloo (The fifth élément) : 75%
Michelle (American pie) : 73%
Baby (Dirty dancing) : 72%
Trinity (Matrix) : 71%
Catherine Tramell (Basic instinct) : 70%
Jean Grey (Xmen) : 68%
Ellen Ripley (Alien) : 65%
Vivian Ward (Pretty woman) : 64%
Bridget Jones : 52%

Which film heroine are you?

gefunden bei der singlemama

ich könnte ein paar neue einwohner brauchen...

*klick*

und dann ist das praktikum auch schon wieder vorbei.
die vier wochen sind sehr schnell vergangen und waren recht interessant. morgen werde ich wahrscheinlich mein arbeitszeugnis und eine extra-einschätzung für die schule bekommen, da die besitzerin des ladens am freitag nicht da ist.
ein kurzes feedback habe ich letzte woche schon erhalten. besonders erstaunt war man wohl über meine pünktlichkeit...
für mich persönlich kann ich sagen, dass ich mir schon vorstellen kann, in einem solchen laden zu arbeiten, allerdings nicht als vollzeitjob. stundenweise oder teilzeit wäre allerdings absolut ok.
gelernt habe ich viele neue wörter, verstehe die alltagssprache (nicht-lehrer-sprache) besser und habe festgestellt, dass ich mich auf jeden fall verständlich machen kann.
am montag gehts zurück in die schule für weitere sechs wochen, dann ist das auch vorbei.

heute morgen, beim blick aus dem fenster:

eis am futterhäuschen


eis in den bäumen


und zum glück mußte mein finne zur gleichen zeit zur schule wie ich in den laden und hat mich gefahren. denn es hat eisgeregnet.

im lauf des vormittags hat sich das dann in nassen schnee verwandelt. das war der blick beim heimkommen