süß
resteverwertung der süßen art.
ich hatte eigentlich weder genug milch noch butter oder margarine im haus. allerdings noch einen rest selbstgemachter kiwi-apfel-marmelade...

ich hatte eigentlich weder genug milch noch butter oder margarine im haus. allerdings noch einen rest selbstgemachter kiwi-apfel-marmelade...

schneemaennchen - Donnerstag, 24. April 2008, 23:02
Wie nennt sich das denn...?
Viele Grüße
Aurisa
der teig ist in anlehnung an ein muffinrezept entstanden - mit grösseren änderungen, da ich spontan mal keine buttermilch oder ein anderes fett als öl und auch keinen braunen zucker im haus hatte...
als "füllung" dient ein viertel glas relativ alte marmelade, die im kühlschrank vor sich hinvegetiert hat und die irgendwie keiner mehr aufs brot wollte.
und nett aussehen tuts, weil ich endlich mal meine tolle silikonform ausprobiert habe. sie funktioniert ;-)
liebe grüsse
claudia