rechtzeitig.



(ich hab von einem gehört, der hat seine briefwahlunterlagen zur europawahl kürzlich bekommen (die war im mai juni...))

einer für einen gast ausgepackten (und noch nicht wieder aufgeräumten) matratze ist die motivation endlich mal die fertigen sachen zu waschen und zu spannen. am montag war das die mystic waters stole, die schon seit dezember 2007 (schäm) auf ein bad gewartet hat. bild gibts davon keins, denn das teil hat während der lagerzeit ein loch bekommen und muß erst mal gestopft werden.

vom da vinci schal gibts aber ein paar schlechte blitzbilder im gespannten zustand. der schal mußte auch nur vier monate warten. das ist ja schon fast schnell.

jetzt hab ich noch ein paar kleinteile, bevor ich die matratze dann endgültig wieder wegpacke.

bin ich grad.

das schulleben hat mich wieder und wenn ich nach der schule heimkomme, bin ich irgendwie unkommunikativ.

montags bin ich von 9 bis 17 uhr im örtlichen unsthandwerkerzentrum taitokortteli und richte webstühle ein und mache alles was sonst noch so anfällt. theoretisch muß ich da jeden tag in einem lerntagebuch dokumentieren, aber mein passwort tut erst seit diesem montag wiede rund ich konnte mich noch nicht aufraffen und was finnisches schreiben.

unsere schule hat beschlossen am diesjährigen kunsthandwerkerweihnachtsmarkt in lübeck teilzunehmen. eine woche werden wir dort einen stand haben. welche schüler mitdürfen entscheidet sich im lauf der nächsten wochen - so kriterien wie einstellung und soziale fähigkeiten und sprachkenntnisse werden da berücksichtigt - allerdings hat die zuständige lehrerin mir schon gesagt, ich soll die zeit einplanen. mach ich doch...

übers wochenende hatten wir einen gast aus helsinki da. natürlich musste mein finne am samstag außerplanmäßig arbeiten und SEIN kumpel musste sich selber durch joensuu durchwursteln. abends sind wir dann chinesisch (ich hatte limonen-kokos-huhn) essen gegangen. lecker wie immer.
wenigsten am sonntag haben wir dann einen ausflug gemacht. das erste mal, daß ich koli mit strahlend blauem himmel erlebt habe.
der helsinkier hat sich aber als echter stadtmensch entpuppt und fand, daß es hier zu viel landschaft gibt...
netter nebeneffekt ist eine absolut aufgeräumte wohnung, mit einem halbwegs organisierten arbeitszimmer...



natürlich war ICH dann am samstag wie immer frühstücken am jokiasema. unser gast fand sich nach einer weile auch dort ein und hat mich zu einer "spiegel"aufnahme inspiriert...

mein rücken, meine füße...

einen großen webstuhl auseinander gebaut, die einzelteile weggeräumt, nen zweiten großen webstuhl aus einem keller über einen hof eine treppe hoch in den websaal geschleppt, zusammengebaut, mit 164 neuen kettfäden versehen, selbige durch die litzen gefädelt, durch den webkamm gezogen und die fäden dann am warenbaum festgebunden.

das alles bei hoher luftfeuchtigkeit und aufgrund organisatorischer fehlplanung meinerseits ohne wasserflasche am vormittag.

trotzdem war der montag im taitokortteli echt klasse und hat wirklich spaß gemacht, auch wenn sich mal wieder gezeigt hat, daß ich ein fundamental schlechtes gedächtnis für gesichter habe. zwei lehrerinen des letzten schuljahres - eine für origami und eine für lederarbeiten - heute getroffen und erst wiedererkannt, als sie mich nach meinen projekten gefragt haben...

die frage stellen wir uns eigentlich jeden sonntag, denn nur selten denken wir beim einkaufen an einen kochplan.

heute habe ich dann mal in tiefkühltruhe, vorratsschrank und kühlschrank gekramt und spontan ein rezept erfunden.

riisi ja ohra (reis und gerste) mit rosenkohl und gebratenem halloumi

riisi ja ohra ist ein bisschen so wie das 7corn equilinia, halt nur mit gerste. sehr lecker.

reismischung nach vorschrift zubereiten - in unserem fall in etwas öl anbraten und dann in fleisch- oder gemüsebrühe und ein wenig salz fertig kochen. das gemüse - in unserem fall rosenkohl, weil wir den ziemlich genial finden, man kann aber auch was anderes nehmen - kann man gleich mit zum reis geben und so kochen, spart einen topf.
während reis/gemüse kocht, den halloumi in würfel schneiden und in olivenöl, zitronensaft, knoblauch, buntem pfeffer, chiliflocken und petersilie marinieren. kurz bevor der reis fertig ist, den käse aus der marinade fischen und in einer heißen pfanne knusprig anbraten. extra öl brauchts nicht, das was am käse ist reicht. die restliche marinade nicht wegschütten, sondern am ende über alles verteilen.
wenn der reis fertig ist und der käse knusprig und braun, alles auf einen teller häufen, die restliche marinade drüber und sich vollstopfen.

yummi.

opastekeskus joen kilpituote (zeichen/schildzentrum joe's schildprodukte/erzeugnisse), auch die haben eine homepage und machen alles was mit schildern und tafeln zu tun hat...

nach der schule (die freitags praktischerweise schon um halb zwölf zu ende ist) und vor dem großen wocheneinkaufsmarathon...

ist es her, seit ich das letzte mal einen regulären schultag mitgemacht habe.

heute gabs den ersten des neuen schuljahrs.

besonders regulär war der noch nicht, nach stundenplan gehts erst morgen los. heute haben wir dafür die übliche schuljahresanfangsliste abgearbeitet

• austausch der ryhmänohjaja/klassenlehrerin (wir hatten letzes jahr die opo-lehrerin, die kümmert sich aber wohl hauptsächlich um die "erstklässler" und haben jetzt die finnischlehrerin bekommen, die auch erst letztes jahr an der schule angefangen hat und außerdem extrem schnell spricht - weiß noch nicht, was ich davon halten soll. nett ist sie)
• neuer stundenplan (hatt ich mir schon selber ausgedruckt)
• schlüsselpfand für den kleiderschrank (da ich meinen schlüssel vom letzten jahr noch habe, war das auch relativ irrelevant)
• neues kontaktformular ausfüllen und unterschreiben (könnte sich ja was geändert haben)
• bekanntgabe der änderungen bei der mittagessenausgabe (die haben jetzt tatsächlich den salat an den anfang der linie getan, da einige schüler wohl nicht genug grünzeug genommen haben - es soll 50% des tellers ausmachen - mit der ausrede, es wäre kein platz mehr auf dem teller - wie wäre es mit nem extra salatteller? den gibts jetzt nämlich nicht mehr)
• lange diskussionsrunde über was man im sommer so gemacht hat
• der sicherheitsrundgang wurde dann auf nächste woche verschoben
• und nach einer kurzen diskussion über nettikette und erneute unterschrift zur bestätigung der kenntnisnahme kam das highlight des tages
• ein vortrag über hygienemaßnahmen zur vermeidung der ansteckung mit schweinegrippe. das beste daran: mehrmals täglich hände waschen und falls man husten oder niesen muß soll man das nicht in die hand tun, sondern den ärmel/die armbeuge/die achsel benutzen. falls man doch die hand benutzen muß, soll man die danach waschen. so, jetzt wisst ihrs auch.immer schön hände waschen.

dann gings zum mittagessen und um zwölf wäre eigentlich schluß gewesen. ich hatte allerdings noch einen termin mit unserer opo-lehrerin, da es mit meinem stundenplan ein problem gab.
im letzten schuljahr sollten wir unser "freiwillig wählbares berufliches pflichtfach" wählen. zur auswahl standen filzen, trikot-stoff-nähen, kleidungsstücke tunen, weben und noch eins, das ich jetzt vergessen habe.
die ersten drei kurse finden montags ganztags statt. ich hatte weben gewählt und der kurs findet jetzt plötzlich nur dienstags statt. da habe ich aber schon ein ganztagsprogram mit nicht-frei-wählbaren-pflichtfächern. und da ich ja sowieso noch ein paar fächer aus dem letzten schuljahr nachholen muß, kann ich mir nicht erlauben, diese jetzt nicht zu machen, das wird sonst zu kompliziert.
also bin ich die opo-lehrerin fragen gegangen, wie man dieses problem lösen könnte.
entweder, ich wähle jetzt ein anderes freiwilliges fach und mache das dann montags (freiwilliges weben gibts im nächsten jahr nochmal) oder die opo-lehrerin versucht mich als lehrling für einen tag in der woche in unserem örtlichen handarbeitszentrum, dem taitokortteli, unter zu bringen. das finde ich natürlich toll. sie versucht das jetzt diese woche zu organisieren, hoffentlich klappts, dann habe ich ab nächsten montag dort unterricht...

zehn nach zwölf waren wir dann mit allem fertig und ich hab mich auf den weg dahin gemacht, wohin meine klassenkameraden schon gleich nach dem mittagessen gegangen sind. eine kleine textilkunstausstellung im pakkahuone anschauen. die war so klein, daß ich in zehn minuten fertig war und mich dann auf den weg zum jokiasema machen konnte, zu einem letzten kaffee draußen, denn kaum war ich wieder daheim, hats mit regnen angefangen und das soll auch übers wochenende anhalten.

vor einiger zeit schon genäht, gestern endlich gebügelt und heute getragen und für bequem befunden.

undine von luzia pimpinella über farbenmix. schön einfach zu nähen. eine zweite variante habe ich schon zugeschnitten, mit längeren ärmeln, die wartet nur noch aufs zusammennähen.

ansku hat ein nudelsalat-stöckchen geworfen. ich habs gefangen...


"italienischer" nudelsalat

farfalle
parma schinken oder schwarzwälder schinken oder salami
mozzarella oder feta
getrocknete, in öl eingelegte tomaten
frühlingszwiebeln
knoblauch, gehackt
salz
bunter pfeffer
basilikum, getrocknet oder frisch
roter balsamico essig
olivenöl

nudeln bissfest kochen, alle "großen" zutaten in mundgerechte stücke schneiden, in passender schüssel mischen, mit essig, öl, pfeffer, salz, knoblauch und basilikum würzen, mindestens eine stunde durchziehen lassen.

ich gebe keine mengen an, da ich den salat immer nach gefühl mache. wenn ich keine farfalle habe, nehme ich irgendwelche andere nudeln. wenn ich keine frühlingszwiebeln habe (kann hier in finnland durchaus vorkommen, im winter ist die auswahl deutlich kleiner) nehme ich auch mal normale zwiebeln. und ich habe auch schon getrocknete knoblauchwürfel benutzt - dann muß man aber wirklich die stunde warten mit dem essen.



das bild ist schon ein bisschen älter und zeigt die variante mit normalen zwiebeln, da ich den salat mal zu sylvester gemacht habe und da gabs keine frühlingszwiebeln...

halb acht beim kaffeetrinken



und frühstücksgäste gabs auch