nachdem wir ja den tollen, sonnigen samstag am jokiasema wegen unpässlichkeit einzelner personen verpasst haben, sind wir dann eben am sonntag morgen vormittag hingefahren.

das wetter war natürlich dem april angemessen und sah so aus:





und weil auch die tische und stühle feucht waren und mir irgendwie kalt war, sassen wir auf der veranda unterm dach. der finne las die zeitung und ich schaute so durch die gegend. und sah dann nach einer weile eine bekannte mütze. die flussziege samt hund kam auf nen kaffee vorbei. und weil die leute beim jokiasema nett sind, haben sie dem hund einen keks spendiert.

nach einer weile wurds zu kalt und wir verliessen die örtlichkeiten.

der finne hatte dann die spontane idee mal eben nach kuopio zu fahren, aber den "langen" weg über die kleinen käffer neben der hauptstrasse.
also sind wir kurz heim, haben wasser, äpfel, strickzeug und strassenkarte eingepackt und los gings.

unterwegs hat das wetter praktisch alle fünf minuten gewechselt und es gab alles von sdchneesturm bis zu strahlendem sonnenschein.
an kuopio fuhren wir dann doch vorbei - da ist sonntags eh alles zu - und fuhren direkt über die autobahn nach süden und dann wieder richtung osten.

bei kermankoski haben wir kurz angehalten und ich hab ein paar bilder gemacht. da waren wir auch schon mal im sommer und haben einen wirklich starken kaffee am kiosk getrunken, der kiosk ist aber nur im sommer offen.







soh sahs da im sommer 2007 aus


gegen fünf waren wir dann wieder zuhause, gerade rechtzeitig, bevor der winter noch mal aufmuckte




heute hatten wir übrigens genau so lange strahlenden sonnenschein (wenn auch kalt) wie ich in der schule war und als wir nach der schule noch zum jokiasema gingen, kamen wolken und ein wirklich eiskalter wind über den see...

der hauseigene finne meinte gestern, es sei mal wieder zeit, anderen alkohol als ein gelegentliches glas rotwein zu trinken.

dafür fing er zuhause an und ging dann um elf noch (schon deutlich in seiner koordination eingeschränkt) in die kneipe in ca 15 min fahrradentfernung.

um halb drei kam er gut gelaunt und vollständig wieder.

ich wusste, was dann kommen würde, aber er natürlich wie "immer" (es kommt ja wirklich selten vor - mich nervts aber trotzdem), nö, ihm sei keineswegs schlecht und er hätte auch nicht so viel getrunken, dass da noch was käme.

jaja.

wenn er denn meint.

da er dann erst um halb fünf ins bett ging, hatte ich wenigstens eine ruhige nacht (das nervt mich am meissten, dass ich dann alle halbe stunde wach werde, weil jemand ins bad rennt und dann unschöne geräusche (und anderes) von sich gibt), denn erst seit halb zehn bringt er dem porzellangott regelmässige opfer.

dafür hat er diesmal aber auch noch "kopf". und ne tablette kann er ja nicht nehmen, denn die bleibt nicht lang genug drin.

(schadenfreudig grins)

(mitleid kriegt er keins)

(typisch finnisch halt - entweder man trinkt gar nicht, oder ohne mass)

hatte das wetter heute morgen.

als ich kurz vor sieben in die küche wankte, um die katzen zu wässern und den mörgendlichen blick aus dem fenster zu werfen, sah ich dies:





dicke schneeflocken!

zum glück hat sich das wetter im laufe des vormittags wieder berappelt und um zwei sahs am jokiasema dann so aus:



das eis ist vom fluss verschwunden und nur noch draussen auf dem see zu sehen. das ging jetzt wirklich schnell, vor zwei tagen sah das noch so aus:

nach fast genau drei monaten war es mal wieder zeit, einen friseurversuch zu starten. dass es erst jetzt nötig war, zeigt, wieviel die beim letzten mal wirklich abgeschnitten hat...

und im gegensatz zum letzten mal - ich war bei einem anderen friseur - war mir die friseurin fast zu vorsichtig. so dezent, wie die an meinen haaren rumgeschnippelt hat, hätte ich nicht erwartet einen unterschied zu vorher zu sehen, aber tatsächlich, es ist wieder ordentlicher.
und beim waschen - der entschluss war so spontan, dass ich mit ungewaschenen haaren hinging - hat sie wirklich wunderbar massiert.

allerdings wollte die ebenfalls ausdünnen - hab ich natürlich abgelehnt - ist ja noch genug ausdünnung in den spitzen, da brauchts nicht mehr.

irgendwie ist sie friseursuche schwierig, dabei habe ich keine grossen ansprüche.
eigentlich nur zwei. nicht zu kurz und nicht ausdünnen.
ich habe relativ dicke haare, sprich volumen und andere kaufen spezialschampoo u.ä., um mehr volumen zu bekommen, warum sollte ich dann bei meinen haaren volumen wegnehmen? speziell wenn sie nicht besonders lang - nicht mal bis zur schulter - sind? wenn sie lang und damit schwer wären, könnte ich das ja noch nachvollziehen.
und kürzer als jetzt will ich sie auch nicht, das gefällt mir nicht.
mit dem rest dürften die sich austoben, da hab ich grad eh keine meinung dazu.
die heute hat jetzt wegen jeder kleinen sache nachgefragt....

die suche geht also weiter.

joen diesel oy (joe's diesel ag) repariert seit zwanzig jahren alle möglichen dieselmaschinen und ist ein bosch service center (www.joendiesel.com)

heute war kochen angesagt.

anfang der woche meinte der hauseigene finne, er hätte gerne mal wieder ein gulasch mit "brauner" soße und am liebsten dazu semmelknödel.

in deutschland wäre ich jetzt in den nächsten supermarkt gegangen und hätte eine packung semmelknödel gekauft. gibts hier nicht. also selber machen.

beim chefkoch fand ich dann ein wirklich gutes rezept, an das ich mich ausnahmsweise auch fast ganz gehalten habe. ich habe nur gebratene zwiebel hinzugefügt und die brotwürfel ohne weiteres fett in der zwiebelpfanne angebraten. außerdem war die milch fettfrei.

die knödel haben sich nicht an die regeln gehalten und sind sofort oben geschwommen, aber egal. das ergebnis war lecker

vor dem bad



nach dem bad



halbiert



das gulasch dazu habe ich zum ersten mal so gemacht. ich erinnere mich aber, dass meine mutter früher sowas gemacht hat. auch diesmal habe ich mich fast ganz an das rezept gehalten und nur etwas chili und knoblauch hinzugefügt.



dazu gabs nen grünen salat mit kirschtomaten (die einzigen mit geschmack zur zeit), der es aber nicht mehr aufs bild geschafft hat...

letzte woche habe ich einen versuch gestartet, nachdem ich zufällig im limerickblog über --> dieses rezept <-- gestolpert bin.

seelen. einfach und lecker.

auch wenn der erste versuch mangels ausreichender geduld und zu festem teig zu flach geriet, geschmeckt haben sie trotzdem.



der gestrige zweite versuch war schon deutlich besser in der konsistenz. das wird jetzt in unser standardrepertoire aufgenommen...



danke fürs posten, strickistracki

nach einem frühstück beim jokiasema



(kalter ostwind und wenig wasser im see)

und einem abstecher zum fotoladen im stadtzentrum, um die letzten bilder fürs am montag fällige portfolio abzuholen, kamen wir heim und sahen nur die schwarze katze auf dem kratzbaum vor sich hinschnorcheln.
die bunte war nicht zu sehen und lag auch nicht im bett oder auf der kommode....

nach längerem suchen fand sie sich auf dem sofa im wohnzimmer. allerdings gut versteckt...

heute genäht, als abschlussarbeit für den nähkurs und dabei fürchterlich auf die schlaufennähende nähmaschine geflucht...

hatten wir heute. die flussziege ist krank und sollte eigentlich das bett hüten. auf jeden fall sollte sie nicht mit dem hund lange draussen rum laufen. ihr mann hat sich wohl einen muskel verletzt und ist auch bewegungsunfähig.
deshalb hat sie mich heute nachmittag angerufen und gefragt, ob ich nicht ne runde mit dem hund gehen könnte.
da das bis gegen sechs zeit hatte, bevor der hund wirklich dringend muss (ich hatte bis um viertel vor vier schule und wollte noch kochen, da ich nur salat zum mittag hatte), konnte ich ihr zusagen und hab auch noch meinen finnen aktiviert.
so haben wir dann gegen fünf den hund abgeholt und sind einmal vom stadtzentrum zum jokisasema und zurück gelaufen. insgesamt fast fünf kilometer. und das auch noch recht zügig. als fit würde ich mich nicht gerade bezeichnen, aber dem hund hats wohl ganz gut gefallen - zumindest hat sie sich mit begeisterung auf jeden noch verbliebenen schneehaufen gestürzt, den sie finden konnte und sich drin gewälzt...